胃不好能吃枣子吗杂粮

学龄前 2020-03-27 15:25

胃不好能吃丝瓜吗

文章导读 到了夏天本来肠胃不好的人更加的没有食欲,由于丝瓜的性质有些寒凉,所以不知道能否食用,胃不好是可以吃丝瓜的,而且丝瓜鸡蛋汤还很养胃。听名字丝瓜鸡蛋汤就很简单,确实,但是它对于夏天上火、没有胃口的人来说是很有用的。再就是也可以选择用泥鳅和丝瓜搭着吃,味道鲜美也有营养。

养胃就喝丝瓜蛋汤。核心提示:现在是丝瓜上市的季节,不妨做一道简单家常的菜肴来清热去火。

丝瓜蛋汤听起来很普通的一道家常菜,但是它清热祛火的功效极大,这个干燥的季节人们都很容易上火,学会这道菜,您就不必在为上火而烦恼了,一起来看看它的做法吧。

丝瓜蛋汤的材料:

主料:丝瓜300克,鸡蛋200克

调料:大豆油40克,盐3克,味精2克,大葱5克

丝瓜蛋汤的做法:

1.将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;

2.炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色;

3.盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟;

4.放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。

丝瓜蛋汤的功效:

清热祛火、调理月经不调

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